【講座】新濱小學校【生活品味部】 －【高雄在地飲食文化裡，以代代傳承手藝串聯出的離散滋味與勞動風景】 《雄好呷》作者 郭銘哲

►活動日期：8/7 (日) 13:30 -16:30

新濱小學校【生活品味部】開課中！
高雄在地飲食文化裡，以代代傳承手藝串聯出的離散滋味與勞動風景
《雄好呷》作者郭銘哲

►講題：高雄在地飲食文化裡，以代代傳承手藝串聯出的離散滋味與勞動風景

►活動流程：

13:30－14:30 講座：離散滋味與勞動風景 in 山海商號 2F
14:30－14:45 鹽埕埔捷運站3號出口集合
14:45－15:00 走讀新樂街
15:00－15:30 拜託阿綿麻糬
15:30－16:00 走讀大溝頂和國際商城（舊銀座）
16:00－16:20 鹽埕吳家金桔豆花
16:30 回到鹽埕埔捷運站3號出口解散

►講座簡介：

移民城市裡，人來來去去，上一秒的離散與出走，可能變成下一秒的新機與安定。只能是地理疆界上帶著味道的遷徙嗎？不，心靈疆界，更是無遠弗屆。開門見客後每一個下的決定，老闆都像是在和過去的自己和家族道別，用故事，用氣味，用新的料理手法，等等，用樸實的手勤勉勞動，將舊的故事留下，離散有時不見得壞，嘴裡會創造新的圓滿。