►活動時間: 10/2 (日) 15:00-16:30
新濱小學校 【食物設計部】開課中！
高雄 X 印度香料料理教室
迪立印度健康蔬食坊
►講座簡介：
印度料理神秘的香氣來自哪裡?我們所接觸的印度奶茶／咖哩和其他國家的差異在哪兒呢？食物不僅只是餐桌上的料理，從產地、屬性、文化、用法到風味，食物細節跟歷史文化息息相關。「迪立印度健康蔬食坊」餐廳老闆兼主廚迪立，遠從印度新德里橫越四千三百多公里飄洋至高雄落地生根，透過絕佳廚藝與一 口流利的中文，與客人分享媽媽的印度料理美味與自然健康的蔬食理念。本堂課從基本理解印度香料基本背景開始，進而跟著主廚迪立學習印度香料之知識與搭配，串起您的料理日常。
►講座日期：10/2(日) 15:00-16:30
►地點：紅磚街屋．山海商號（高雄市鼓山區鼓山一路7號）
►講者：「迪立印度健康蔬食坊」主廚 迪立
►高雄幣：500 點／人（包含香料體驗、料理學習、試嚐香料料理）
►人數：12 名
►報到說明：
本活動無另寄送票券，於高雄幣平台完成報名繳費後，請直接於當日活動前15分鐘至紅磚街屋報到。►報名注意事項：
- 本活動於9/21(三)前可取消訂單，9/22-9/24活動當日提出取消訂單者則視同自願放棄，不予以退款。
- 主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利。
