GienJia挑食餐酒館

⟣ 2012年 創立於高雄金門街

以「用我們擅長的方式訴說想法、分享感動」此核心理念出發，將台灣四季食獲以西餐手法烹調呈現，將熟悉的台灣味道融入，創作更在地也更親人的風味組合。

⟣ 2017年 遷址至高雄中正四路

從30人的座位擴大至80人，也將過去擁擠的廚房、客席、乃至員工休息區做更完善的規劃。讓服務更到位，客人的用餐體驗更完整。

同時維持著產地的探索、生產者的接觸與了解，讓彼此都站在自己的專業領域上，更加精進。

初衷不變，繼續向前。